Dienstag, 17. September 2013

Nutella - Cookies

Vor ein paar Wochen entdeckte ich bei einer lieben Bloggerin ein Rezept für Nutella-Cookies.
Mir war direkt klar dass ich diese nachbacken musste.
Leider weiß ich nicht mehr wo ich das Rezept gefunden hab und deshalb, liebe Bloggerin:
falls Du dieses wundervolle Rezept als Deins erkennst, bitte melde Dich 
damit ich Dich verlinken kann.


Allein schon beim zusammenrühren des Teiges hat es bei mir in der Küche soooo unglaublich
lecker nach Schokolade und Nougat gerochen..... hmmmmmmm
und die fertigen Cookies sind ein Gedicht!


Es ist wirklich schon sehr kühl geworden. Der Herbst kommt jetzt wohl mit großen Schritten.
So langsam wird es Zeit sich passend darauf einzustimmen.
Ich freue mich schon darauf, denn in den kommenden Wochen wir es noch die ein
oder andere Kooperation mit tollen Firmen geben.
An dieser Stelle schon mal vielen Dank für das entgegengebrachte Interesse.
Außerdem werde ich Taschenverrückte euch meinen Neuzugang vorstellen
und es kommen Fotos von der Küche.

Aber bis dahin gibts für euch erst mal das Rezept der fantastischen

Nutella-Cookies

 

110g Butter
110g weißer Zucker
110g brauner Zucker
220g Nutella
2 Eier
1 P. Vanillezucker
1 EL Backkakao
430g Mehl
1 P. Backpulver
1 Prise Salz

Ofen auf 180°C vorheizen
Mehl, Backpulver, Salz und Kakao in eine Schüssel sieben
In einer großen Schüssel Butter mit den Zuckern cremig schlagen
Eier, Vanillezucker und Nutella untermixen
Die Mehlmischung langsam, am besten löffelweise zugeben
Mit einem Löffel gleichgroße Teigportionen entnehmen, zu Kugeln formen,
leicht plattdrücken und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen
Pro Blech 10 Minuten backen
Viel Spaß beim nachbacken!


Übrigens habe ich gesehen dass wir alle paar Tage mehr werden. Ein riesengroßes Danke an euch.
Ich macht mich bzw. uns sehr glücklich damit.




Kommentare:

  1. Die Nutella -Cookies sind einfach klasse!!
    Man kann gar nicht genug davon bekommen!

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  2. die Nutella Cookies sind ganz lecker...wie eine lekere Schokolade Küsst die Sinne,streichelt die Seele, wärmt das Herz. Danke , Gruß Ira.

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  3. Mhhh.... Lecker!!! Schoki ist immer gut :)
    Alles Liebe, Cathi von Carpe Kitchen!

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  4. mjami.
    klingt echt lecker - und ich könnte sie sogar mit den zutaten hier nachbacken. na ja, mal gucken: eigentlich planen wir nämlich grad eine pizza.... ;)

    mit lieben grüßen,
    sarah maria

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    1. Hey Sarah-Maria, an den Cookies habt ihr doch viel länger ;-)

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