Dienstag, 26. Februar 2013

Blätterteig & Freundebuch

Mit fertigem Blätterteig kann man so schnell so leckere Kleinigkeiten zaubern. 

 
Manchmal Oftmal muss es bei uns schnell gehen, denn Geduld gehört definitiv nicht zu den Stärken meines Sohnes. Wir haben noch nicht mal angefangen zu backen da kommt schon die Frage wann denn "endlich" alles fertig ist. 
Mit besagtem Blätterteig, dem Big Snack von Tupper und 12 kleinen Schokoleckereien sind in 20 Minuten die Naschereien fertig und das Kind sowie der Mann glücklich.





Wo wir schonmal gerade bei "glücklich" sind, kennt ihr schon die kleine glückliche Welt von 
Wenn nicht dann solltet ihr da unbedingt vorbeischauen!
Wundervolle Fotos, leckere Rezepte und ganz viel mehr Glücklichmacher warten da auf euch.
Wie zum Beispiel das "Freundebuch" in dem ich mich hiermit offiziell eintrage:


Bitteschön liebes fräulein glücklich, das bin ich!

Sonntag, 24. Februar 2013

Frühling

Wir sehnen uns nach Dir............



Frühlingsbote
Der Frühling weiß zu finden
Mich tief in Stadt und Stein,
Gießt mir ins Herz den linden
Fröhlichen Hoffnungsschein.
Manch' grüne Wipfel lauschen
Zwischen den Dächern vor,
Ein Lerchenklang durchs Rauschen
Der Stadt schlägt an mein Ohr.
Ein Schmetterling als Bote
Flattert im Wind vorbei,
Hinschwebend über das tote
Steinerne Einerlei.
Heinrich Seidel

Mittwoch, 13. Februar 2013

Valentinstag - Bräuche aus der ganzen Welt

Morgen ist DER Tag der Verliebten und Liebenden.


Deshalb gibts von mir diese leckeren Schoko-Cake-Pops für meinen Mann und für euch ganz romantische Valentins-Bräuche aus der ganzen Welt.
 
 
In Japan beschenken am 14. Februar Frauen die Männer mit Schokolade. Dafür dürfen sie dann einen Monat später am White Day weiße Schokolade als Gegengeschenk erwarten. Auch junge Mädchen nehmen diesen Tag zum Anlass, ihren Angebeteten Schokolade zu schenken, die sie bestenfalls selbst gemacht haben. Dieser kann es am 14. März erwidern.
  In Südkorea gibt es zusätzlich zum Valentinstag und White Day noch den Black Day: wer am 14. Februar und am 14. März leer ausging, betrauert dies am 14. April und isst Jajangmyeon (자장면), Nudeln mit schwarzer Soße. In Südkorea hat auch in allen anderen Monaten der 14. Tag irgendeine romantische Nebenbedeutung.

  In Brasilien wird der Valentinstag am 12. Juni gefeiert.

In Italien treffen sich die Liebespaare meist an Brücken oder auch Gewässern. Dort sind häufig Vorrichtungen angebracht, an denen man z. B. ein Fahrrad anschließen kann. Diese werden zweckentfremdet, indem einfach ein sogenanntes „Liebesschloss“ angebracht wird. Auf das Schloss schreiben die Liebenden ihre Initialen, manchmal mit Datum, bei großen Schlössern sieht man sogar aufgeklebte Fotos des Paares. Dieses Schloss wird angeschlossen, dann werfen die beiden jeder einen Schlüssel ins Wasser und wünschen sich dabei etwas. Obwohl die Wünsche danach nicht geäußert werden sollen, wünschen sich die meisten, die ewige Liebe gefunden zu haben.

In Finnland wird der Valentinstag als „Freundschaftstag“ gefeiert, an dem man − meist anonym − denen, die man sympathisch findet, Karten schickt oder kleine Geschenke übermittelt.

In Südafrika wird der Tag auch als öffentliches Fest gefeiert

Bis heute schickt man sich in England am 14. Februar anonyme Liebesbriefe (Valentine Greetings), die meist aus vierzeiligen Liebesgedichten und anderen Liebeszeichen bestehen. 

Pärchen in Indien haben am Valentinstag die Möglichkeit ungestört händchenhaltend durch die Straßen zu laufen, denn sie stehen an diesem besonderen Tag unter Polizeischutz. Die Liebsten werden zudem mit Briefen, Blumen oder andern kleinen Geschenken überrascht.

In Amerika ist es eine furchtbaren Pflichtverletzung des Ehemannes, wenn dieser den Valentinstag vergisst und seine Frau nicht mit Blumen beschenkt. Noch mehr Bedeutung hat der Tag für amerikanische Jugendliche und Kids, die sich am Valentinstag kleine Karte mit schüchternen Grüssen bis hin zu heissen Liebeserklärungen schicken.

In Polen werden am Valentinstag gern Dessous verschenkt

Verliebte und Menschen die sich in Dänemark nahe stehen, beschenken sich zum Valentinstag mit Schneeglöckchen, Blumenherzen, Schokolade, Gedichten und Rätseln. Man verschickt diese aber anonym und der Empfänger muss den Absender erraten. Richtige Treffer sind meist mit einer Belohnung verbunden.

Qixi heißt das Fest der Liebenden in China: Nach dem chinesischen Mondkalender findet die Feier am Abend des 7. Tages des 7. Monats statt und beruht auf der Legende einer Fee, die sich in einen Kuhhirten verliebte.

„Tag der Geliebten“ heißt der Valentinstag in Russland. Der Brauch sich Geschenke zu machen, vorzugsweise Blumen, Pralinen oder Parfum, ist in diesem Land sehr jung, erfreut sich aber zunehmender Beliebtheit, obwohl sich die russisch-orthodoxe Kirche entschieden gegen den Valentinstag ausspricht. 

Quellen: Wikipedia, mein-valentinstag, eat-the-world, valentintag, amicella


Donnerstag, 7. Februar 2013

do simma dabei...............

Ach, herrlich............... 
Heute gehts los ihr Lieben. Meine liebste Jahreszeit und zwar die 5.!!
Was gibts schöneres als in Kostüme und Rollen zu schlüpfen? Es gibt überall leckere Backwaren und Süßigkeiten. Die Kinder lachen übers ganze Gesicht und wir Erwachsenen dürfen auch wieder Kind sein ohne schief angeguckt zu werden. Neben Allehopp`s und DollDoll´s und Dahje´s am Umzug ein Glas Sekt mit den Liebsten schlürfen und fleißig Gutzja, Bonbons und Kamelle schmeißen.
In diesem Jahr werden wir sogar an 2 Umzügen mitgehen.



Für die Faasend hab ich in diesem Jahr umgekehrte Amerikaner gemacht



  "Amerikaner"
Hier das Rezept für Euch:

- 100g weiche Butter
- 100g Zucker
- 1 P Vanillezucker
- 1 MSP Salz
- 2 Eier
- 1 P Vnillepudding
- 5 EL Milch
- 250g Mehl
- 1 P Backpulver
 Zuckerguss und Streusel etc. zum verzieren

Backhitze: vorgeheizt 190°C 
 
1 Butter, Zucker, Vanillezucker, Salz und Eier zu einer Creme verrühren
2 Das Puddingpulver mit der Milch vermischen und mit der Creme verrühren
3 Anschließend Mehl und Backpulver unterrühren
4 Den Teig mit ca. 5 cm Abstand in 12 Häufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech verteilen und ca. 15 Minuten auf mittlerer Schiene goldgelb backen
5 Amerikaner auskühlen lassen und beliebeig verzieren
 
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Seid ihr auch so verrückte Faasendbohdse?
Ich wünsch euch närrisch tolle Tage
C.