Welcome Home Sterne

Hallo ihr Lieben,
am Wochenende ist ein befreundetes Pärchen aus ihrem Florida Urlaub zurück gekommen. Da ich mir gerade das neue "Backen und Genießen" gegönnt habe, bei dem es diesmal Silikonstern-Förmchen gab dacht ich mir ich backe ihnen einen kleinen Willkommensgruß. Seht selbst:

  Biskuitsterne

 

liebe Grüße C.

......................Neue Accessoires gefällig.......................


Hallo ihr Lieben
Ich war mal wieder auf Streifzug nach schönen Dingen und bin in einem Bekleidungsgeschäft fündig geworden.
Angeboten wird dieses tolle Accessoire für ca.8.- Euro und da hab ich müssen gleich zugreifen müssen.

Es ensteht eine schöne und flexible Aufhängung für eure persönlichen Schätze

Balkonien und Geburtstagsgeschenke

Hallo ihr Lieben.
ist es heute bei euch auch so schön? Ich sitze fast den ganzen Tag schon auf dem Balkon und genieße das Wetter. Es wurde auch langsam mal Zeit dass die Sonne sich blicken lässt.

Wie ihr seht mach ich es mir gerade mit Kaffee und Cookies gemütlich.

Dazu noch ein gutes Buch und der Nachmittag ist perfekt! 

Jetzt möcht ich Euch noch gern schnell die Geburtstagsgeschenke zeigen:

 Duschgel und Körperlotion Balea Zuckerschnute, 2 Bücher, selbstgemachte Macadamia Cookies

Kaffeebecher und Teller von IKEA, SchokoCappuccino, selbstgemachte Macadamia Cookies

liebe Grüße C.

White Chocolate Macadamia Cookies

Hallo,
da dieses Wochenende noch 2 Geburtstage ausstehen und das eine Geburtstagskind die Macadamia Cookies aus dem S.....way so liebt habe ich mich heute in die Küche gestellt und für die Geburtstagskinder gebacken.
Es ging ganz easy und sie duften und schmecken sooooooo gut.

Hübsch verpackt werden sie aber erst morgen. Natürlich gibts da auch wieder einen Post damit ihr seht über was sich die Geburtstagskinder freuen dürfen.

Nun noch schnell das Rezept für euch:

White Chocolate Macadamia Cookies
250g brauner Zucker
200g Butter
1 P Vanillezucker
200g weiße Schokolade
125g gesalzene Macadamianüsse
1 Ei
1 EL Milch
200g Mehl

1. Macadamianüsse grob hacken und die Schokolade klein hacken
2. Zucker und Vanillezucker in einer Schüssel mischen und mit der weichen Butter cremig rühren.
3. Das Ei und 1 EL Milch dazu geben wieder gut rühren.
4. In 2 Portionen die Nüsse und die Schokolade einrühren
5. Das Mehl dazu geben und mit dem Teig verrühren.

Es entsteht eine feuchte klebrige Masse die jetzt schon lecker riecht.... hmmmmmmm!
Diese muss jetzt mindestens für 1 Stunde abgedeckt in den Kühlschrank.
Aus dieser Masse habe ich 30 Cookies rausbekommen.

6. Den Backofen auf 170 Grad vorheizen und 5 Bahnen Backpapier zurecht schneiden. Die erste aufs  Backblech legen.
7. Nun aus dem  Teig ca. einen guten EL pro Cookie abnehmen, Teig als Kugel formen und dann aufs Backblech von oben platt drücken.  Auf ein Blech 6 Cookies platzieren.
8. Cookies für 10-12 Minuten in den Backofen schieben.
9. Die fertigen Cookies auf dem Backpapier auf einem Gitter auskühlen lassen. Vorsicht, solange die Cookies noch heiß und weich sind denn sie zerbrechen leicht.
10. Essen und genießen!

Liebe Grüße C.

1-2-3 DIP-Party

Hallo,

wie gestern schon erwähnt hab ich abends noch Besuch von der Plastikgeschirr-Frau bekommen.
War ein schöner Abend mit leckeren Dips.
Mit meiner neuen Errungenschaft werd ich diese in Zukunft auch ganz schnell zaubern können.
Die Schwenksaison kann kommen!

Die Brot/ Baguettekörbe hab ich ganz schnell aus braunen Biotüten gebastelt. Einfach oben umkrempeln und eine Schleife drumbinden. Für die Cracker hab ich pinke Blumentöpfe genommen. Das ganze noch mit geblümten Papierklemmen verschönert und fertig war die Tischdeko.


Liebe Grüße C.