sündhaft-süße Banoffee Tartelettes

 Diese Tartelettes sind wirklich Seelennahrung und ganz leicht zu machen!

Ein Rezept hab ich dazu nicht. Einfach Tortenböden in Tartelettesförmchen backen, mit Caramelsoße bestreichen, Bananen draufschnippeln, Sahne obendrauf und dekorieren.

Kennt ihr diese Tage an denen gar nix klappt, man zu überhaupt nix Lust hat...........?

Man denkt über dies und das nach und fragt sich wie das eine zum anderen gekommen ist.

Genau an diesen Tagen muss Seelenfutter her! Dafür eignen sich diese sündhaft-süßen Küchlein bestens!

Dieses Wochenende war ich vor allem sehr fleißig und habe brav und ordentlich unsere Papiere sortiert.

Irgendwie schaff ich es das Jahr über nie die Sachen regelmäßig abzuheften. An jedem Jahresanfang setz ich mich dann stundenlang hin und erledige das. Wie siehts bei euch aus,

regelmäßig abheften oder einmal jährlich wie bei mir?

Ich wünsch euch für morgen einen schönen Wochenstart

C.

DIY Anhänger

Es wird kreativ hier bei uns. Da das Wetter momentan ein bisschen unglücklich ist und man mit den Kids nicht allzuviel draußen machen kann muss eine Alternative her. 

Basteln macht ja so ziemlich jedem Spaß und so bereiten der Kurze und ich uns langsam aber sicher auf den Frühling vor. Auch für Valentinstag haben wir gebastelt.

Hier seht ihr unser Material:

Wir haben Modeliermasse, Ausstecher und Buchstabenstempel.

Damit haben wir ganz bezaubernde Anhänger gebastelt.

Das Ergebnis seht ihr in einem Extra-Post. Erstmal müssen die Basteleien trocknen.

Modeliermasse von hier

Buchstabenstempel von Tchibo

Manhattan Blueberry Muffins & Gewinnerin

Endlich hab ich es mal geschafft den "Klassiker" der Muffins zu backen.

War einfach, riecht herrlich und ich bin gespannt wie sie schmecken.

Die gibt es nämlich erst morgen, da erwarten wir Besuch und eben dieser hat sich 

Blaubeermuffins gewünscht.

Anders als bei den meisten Rezepten sind hier noch Streusel obendrauf. Lecker!

Ich freu mich auf dieses Wochenende. Es hat wieder geschneit und es geht auf jeden Fall noch raus zum Schneespaziergang. Anschließend dann einen schönen heißen Kakao oder Cafe Latte......

herrlich ............

 Aber erstmal ....

 

  "Manhattan Blueberry Muffins"

Hier das Rezept für Euch:

Für die Streusel:

- 90g Mehl

- 50g Zucker

- 1/2 TL Zimt

- 50g weiche Butter

Für den Teig:

- 150g Mehl

- 60g Zucker

- 1 TL Backpulver

- 1/2 TL Natron

- 1 MSP Salz

- 150 ml Buttermilch

- 30 ml Öl

- 1 Ei

150g frische oder tiefgekühlte Heidelbeeren

Backhitze: vorgeheizt 200°C (keine Umluft)

 

1 Mehl, Zucker, Zimt und Butter zu Streuseln verkneten und beiseite stellen

2 Für den Teig Mehl, Zucker, Backpulver, Natron und Salz in einer Schüssel mischen

3 Buttermilch, Öl und ein Ei in einer weiteren Schüssel mit dem Handrührgerät gründlich verrühren. Die Mehlmischung darüber geben und alles mit einem Rührlöffel unterheben.

4 Die Heidelbeeren unterheben und den Teig auf 12 Muffinförmchen verteilen. Anschließend mit den Streuseln bedecken und 25 Minuten backen

 

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Nun möchte ich noch die Gewinnerin unseres lenalala-GiveAway´s bekannt geben und ich freu mich ganz besonders, denn die Gewinnerin ist eine ganz Nette.

Herzlichen Glückwunsch liebe Angela von "Engelchens Welt"
Bitte schick mir Deine Adresse damit ich Dir das Halstuch ganz schnell zusenden kann!

Ein ganz tolles Wochenende wünsch ich Euch

C.

shine bright like a diamond

Ja so strahle ich immer wenn ich ein neues Schmuckstück mein Eigen nennen darf. Wenns dann auch noch glitzert ist es ganz vorbei. Es soll ja Personen in meinem Umfeld geben die mich liebevoll "Elster" nennen. Ich grüße damit mal schnell meine Arbeitskolleginnen.

Es muss kein teurer Schmuck sein der mich glücklich macht, nur Modeschmuck mag ich gar nicht und bunte Steine sind auch nicht soooo mein Fall!

Bei Ringen habe ich meistens Pech. Mit meinen dünnen zierlichen Fingerchen (Ringgöße 50) ist es fast unmöglich was schönes und vor allem bezahlbares zu finden.

Umso mehr habe ich mich gefreut als ich bei Amor doch wirklich eine Sonderanfertigung von meinem langersehnten Ring fand. Ihr glaubt nicht wie lange ich nach genau diesem Ring gesucht habe.

Amor hat wirklich sehr schönen, echten Schmuck zu guten Preisen. 

Aber schaut doch selbst mal auf deren Internetseite vorbei.

Bis Freitag könnt ihr noch bei unserem Giveway mitmachen.

 Mir scheint, das es nicht so viele Mamis von Kleinkindern unter unseren Lesern gibt. Hey dann macht doch einfach für die Kleinen in eurer Familie oder im Freundeskreis mit!

Auf dem Blog meiner Schwester lenalala könnt ihr ebenfalls ein Halstuch gewinnen. Sie würde sich sehr freuen wenn ihr mitmacht.

Ich wünsch euch eine schöne Restwoche 

C.

Ombre Torte

Habt ihr euch schon mal an einer solchen Torte probiert? Zum 60. meines Papas hab ich mich rangewagt. Leider nicht so gelungen wie ichs mir gewünscht hab aber sie hat sehr lecker geschmeckt.

Der Farbverlauf ist nicht so gut zu sehen und die Böden sind nicht richtig aufgegangen.

Vielleicht beim nächsten Mal mit einem anderen Rezept........ Habt ihr eins für mich??

Ich grüße alle unseren neuen Leserinnen, herzlich willkommen hier bei uns.

Habt noch einen schönen Sonntag und denkt an unser Gewinnspiel.......

lenalala-giveaway 

C.